Je bent hier:

Nieuws

Verfris jezelf met deze heerlijke appelsoda

Zalig dat zomerweertje! Maar let op dat je voldoende drinkt. Een heerlijke appelsoda bijvoorbeeld. Dit poepsimpel drankje is niet alleen verfrissend, maar ook nog eens een zegen voor je darmen door de probiotische eigenschappen van de appelazijn. Leer hier hoe je het zelf maakt.

Lees meer

Keukenpraatjes 8: zomerse drankjes

In de achtste, en voorlopig laatste, aflevering van Keukenpraatjes, de online live babbel over ecologisch koken, afgelopen zaterdag 6 juni liet chef Leentje Speybroeck ons proeven van zomerse drankjes.

Lees meer

Keukenpraatjes 7: improvisatiekoken

In de zevende Keukenpraatjes, de online live babbel over ecologisch koken, afgelopen zaterdag 30 mei doken we samen met chef Leentje Speybroeck de improvisatiekeuken in.

Lees meer

Keukenpraatjes 6 over fermenteren

Fermenteren van groenten is leuk, lekker en gezond! Tijdens de zesde aflevering van Keukenpraatjes kom je er alles over te weten.

Lees meer

Keukenpraatjes 5: spreads en dips

Iedereen aan de spread! In de vijfde editie van Keukenpraatjes verwent Velt-chef Leentje Speybroeck ons met erg lekkere spreads en dips.

Lees meer

Keukenpraatjes 4: over lentegroenten en pasta radijs

Zaterdag 9 mei gaf Velt-chef Leentje Speybroeck tijdens de vierde Keukenpraatjes op Facebook inspiratie en tips om het beste uit lentegroenten te halen door ze op verschillende manieren te bereiden en ze te combineren met verrassende smaakmakers. Aflevering gemist?

Lees meer

Koken in tijden van corona: quiche met asperges en geitenkaas

Leentje, chef van Velt, sluit onze reeks 'Koken in tijden van corona' af met een heerlijk lentegerecht: een quiche van asperges en geitenkaas.

Lees meer

Koken in tijden van corona: Thaise wortelballetjes

Van een kom rijst en een geraspte wortel maakte Leentje zaterdag tijdens Keukenpraatjes in een wip deze Thaise wortelballetjes. Bekijk het recept.

Lees meer

Keukenpraatjes 3: Over burgers en ballen

Keukenpraatjes, de live online babbel over ecologisch koken, van zaterdag 2 mei heeft als thema vegetarische burgers en ballen. 

Lees meer

Download onze tools voor de ecokeuken

Meer ecologisch kookplezier? Met ons handige tools komt dat dik in orde. En je krijgt ze gewoon cadeau.

Lees meer

Sponsors

Boeken van Velt

Ontvang Seizoenen

In ons 2-maandelijks magazine vind je alles over ecologisch tuinieren, koken en leven.

Word lid en ontvang Seizoenen

Waarom Velt-lid worden?

  • Ontvang het tijdschrift Seizoenen
  • Geniet van korting op Velt-boeken en bij samenaankopen
  • Krijg korting in ruim 150 bio- en ecowinkels en webshops.

Word lid