Je bent hier:

Nieuws

Herfstkeuken: dag 2

Met de Seizoenskeuken maakt Velt van elk seizoen een echt feest. We gaan zeven dagen lang aan de slag met overheerlijke herfstgroenten en -fruit.

Lees meer

Herfstkeuken: dag 1

Met de Seizoenskeuken maakt Velt van elk seizoen een echt feest. We gaan zeven dagen lang aan de slag met overheerlijke herfstgroenten en -fruit.

Lees meer

Keukenpraatjes: zomerkeuken

Voor Keukenpraatjes, de online kook-babbel van Velt, aan een zomerpauze begint, geven we er nog eens een stevige lap op. In een nieuwe aflevering duiken we de zomerkeuken in.

Lees meer

Nieuwe aflevering Keukenpraatjes: lentepicknick

Hunker jij ook naar van dat streelzacht picknickweer? Tijdens een nieuwe aflevering van Keukenpraatjes vult Velt-chef Leentje alvast de picknickmand. 

Lees meer

Crowdfunding gelukt: boek over fermenteren komt er

Dankzij de gulle bijdrage van 568 crowdfunders zal in september 2021 een nieuw boek over fermenteren van de drukpersen rollen.

Lees meer

Maak van wieden het nieuwe oogsten met zes wildsmultips

Met de komst van de lente, keert voor sommigen ook de strijd tegen het 'onkruid' terug. Maar misschien moeten we deze ongewenste planten voortaan eens op een andere manier bestrijden? Door ze op te eten bijvoorbeeld! Met deze zes tips maak je van wieden het nieuwe oogsten.

Lees meer

Mokkacrème met bloemkool en cashewnoten

Boterhammen saaie kost? Niet met een van de 50 soorten groentebeleg uit ons boek Lekker gesmeerd. Deze mokkacrème is een aanrader voor de zoetebekken onder ons. Probeer het nu zelf!

Lees meer

Keukenpraatjes over koken met wilde kruiden

Tijdens een nieuwe aflevering van de online eco-kookbabbel Keukenpraatjes schotelen we je een eerder ongewoon thema voor: wilde kruiden.

Lees meer

Vijf tips voor zonnig picknickplezier

Schud het winterstof uit je picknickdekens, scharrel je kampeerservies bij elkaar en snor je favoriete groentesmeersels op want het zonnetje is daar. Neem ook zeker deze vijf tips door voor duurzaam en coronaproof picknickplezier.

Lees meer

Keukenpraatjes: peulvruchten

In deze aflevering van de online eco-kookbabbel Keukenpraatjes komen de lekkerste, gezondste, veelzijdigste en betaalbaarste vleesvervangers in dit aards paradijs aan bod: de peulvruchten.

Lees meer

Sponsors

Boeken van Velt

Ontvang Seizoenen

In ons 2-maandelijks magazine vind je alles over ecologisch tuinieren, koken en leven.

Word lid en ontvang Seizoenen

Waarom Velt-lid worden?

  • Ontvang het tijdschrift Seizoenen
  • Geniet van korting op Velt-boeken en bij samenaankopen
  • Krijg korting in ruim 150 bio- en ecowinkels en webshops.

Word lid