Je bent hier:

Nieuws

Glyfosaat: hoe lang nog op je bord?

Opnieuw een belangrijke dag in de glyfosaat-kwestie. Het bevoegde comité van de Europese Unie besprak vandaag de verdere erkenning van glyfosaat. Het nam opnieuw geen beslissing. De tijd dringt, want op 15 december 2017 vervalt de huidige erkenning van glyfosaat, de werkende stof in heel wat veel gebruikte onkruidverdelgers.

Lees meer

Betaal voortaan met de Velt GOODPAY-kaart

Hoe kun je Velt steunen? Er zijn heel wat manieren. Je kunt lid worden of een gift geven. Óf je kunt ons helpen met je Velt GOODPAY Prepaid Mastercard ®*.

Lees meer

Red de restjes niet. Voorkom ze!

‘Half of us has nothing and the other feels too fat’, zingt Sarah Bettens in haar nummer Fine. Ze heeft een punt: ons voedsel wordt oneerlijk verdeeld. De aarde brengt ruim voldoende voedsel voort om elke dag aan alle wereldbewoners een volwaardige maaltijd voor te zetten, als we maar eerlijk delen. Daar wil de Wereldvoedseldag op 16 oktober aandacht aan besteden. Want een oproep om voedsel eerlijk te verdelen is ook een oproep om honger uit de wereld te bannen.

Lees meer

10 tips voor een duurzamere wereld

Op 10 oktober is het dag van de duurzaamheid. Duurzaam leven, daar weten we bij Velt - de vereniging voor ecologisch leven en tuinieren - veel van. We haalden deze ecotips trouwens niet uit de nieuwste en hipste boeken, maar wel bij onze grootouders.

Lees meer

Velt-zadenactie: nieuwe zaadvaste rassen

Vanaf dit jaar werken we, naast leverancier Van der Wal, opnieuw samen met Biosano om de zadenlijst aan te vullen met het assortiment ‘Kultuursaat’ en enkele bijzondere telerselecties. We geven er graag wat meer uitleg over.

Meer diversiteit

Lees meer

Welkom bij de zadenwerkgroep

Velt leidt de echte ‘zaadfanaat’ graag naar de Velt-zadenwerkgroep. Deze Velt-werkgroep organiseert workshops, voordrachten en ruilmarkten. Hij verspreidt zaden en de kennis over zaadwinning. Bij de zadenwerkgroep kun je zaden komen ruilen: breng jouw zelf gewonnen zaden mee, en kies uit een hele waaier aan bijzondere zaden.

Wat is jouw voordeel als lid?

Kennismaken met de zadenwerkgroep kan iedereen. Wie graag ook zaden test, ruilt en deelneemt aan activiteiten, wordt warm aanbevolen om zich aan te sluiten als Velt-lid. Je krijg steevast een heleboel extraatjes.

Lees meer

Velt actualiseert kookboeken naar nieuwe voedingsdriehoek

Alle exemplaren van ‘Lekker ecologisch’ die bij Velt de deur uitgaan, zullen een insert krijgen met de nieuwe voedingsdriehoek. ‘En in de herdruk krijgt de nieuwe voedingsdriehoek een vaste plaats’, zegt Velt-directeur Jan Vannoppen. ‘We zijn erg blij met de nieuwe driehoek, die gezonde voeding en duurzaamheid verenigt.’

Lees meer

Herfst = inmaaktijd

De herfst betekent naast het vallen van de bladeren, de prachtige kleuren en koudere dagen een groot aanbod aan seizoensgroenten en -fruit. Soms zelfs te veel om op te eten. Om ook tijdens de wintermaanden te kunnen smullen van die gulle oogst, kunnen we een aantal technieken toepassen die resulteren in tal van smakelijke bewaarproducten. Een mooie voorraad aan confituur, pickles, chutney, siroop, gedroogde kruiden of fruit maken dat je oogst nog diverser en waardevoller wordt.

Lees meer

Hartverwarmende herfstsoep

Niets zo troostrijk en verwarmend als een dampende kom zelfgemaakte soep wanneer de dagen kouder en korter worden. Meer dan genoeg herfstgroenten die zich hiertoe lenen. Met wat extra smaakmakers maken we van zo’n kom soep een feest.

Lees meer

Fermenteren: hoe doe je dat?

Met die overvloed aan oogst is er geen beter moment om te leren fermenteren dan in het najaar. Oefenmateriaal genoeg om deze heerlijke bereidingswijze onder de knie te krijgen.

Lees meer

Advertenties

Boeken van Velt

Ledenvoordelen

  • 6 keer per jaar ons tijdschrift Seizoenen
  • Leuk welkomstpakket
  • Korting op boeken van Velt
  • Korting in ruim 150 bio- en ecowinkels
  • Grote korting met onze jaarlijkse Velt-zadenactie
  • Uitnodigingen voor interessante activiteiten in je buurt
  • Toegang tot het online Seizoenen-archief
  • Je ontvangt onze tweewekelijkse nieuwsbrief

Word lid

Seizoenen

In ons tweemaandelijks tijdschrift Seizoenen brengen we telkens meer dan 40 pagina's over ecologisch tuinieren, koken en leven. Ook heel wat praktische tips voor je moes- en siertuin.

Word lid en ontvang Seizoenen