Je bent hier:

Nieuws

Doe mee aan Dagen Zonder Vlees - week 3

De vergeten groenten zijn de laatste jaren aan een immense opmars bezig. Daar kunnen wij bij Velt alleen maar blij mee zijn. Vaak zijn vergeten groenten immers groenten die in de winter ook in onze streken perfect gedijen. Wij noemen deze heerlijke groenten liever onvergetelijke groenten. Deze week hopen we je te inspireren meer van deze onvergetelijke groenten op je bord te toveren.

Lees meer

Een moestuin in de schaduw?

De meeste groenten uit onze contreien zijn van oorsprong pioniersplanten die groeien op open, zonnige plekken. Logisch dat weinig groenten het dan ook echt goed doen op een beschaduwde plaats. Maar - zoals steeds - zijn er een paar uitzonderingen.

Lees meer

Doe mee aan Dagen Zonder Vlees - week 2

Deze week proberen we zoveel mogelijk met restjes te koken om zo weinig mogelijk voedsel te verspillen. Bovenaan de top van meest verspilde voedingsmiddelen staat met stip brood. Daarom schreef collega Leentje deze tips uit: om nooit meer brood te verspillen.
Lees meer

Studiedag: Groen en gezondheid

Tuinieren en groenbeleving hebben een erg heilzaam effect op de mens. Het stimuleert geest en lichaam, heeft een educatief karakter én bevordert sociale interactie. Kortom, de natuur bezit de kracht om mensen te doen openbloeien. En net daar hebben de meest kwetsbare en zwakke personen in onze samenleving vaak nood aan. 

Lees meer

Doe mee aan Dagen Zonder Vlees

Daar gaan we! Tijdens de Dagen Zonder Vlees schotelen we je zeven weekmenu’s boordevol veggie, seizoensgebonden en lokale inspiratie voor. Zo worden deze dagen zonder vlees lekkerder, gemakkelijker en goedkoper dan ooit.

Lees meer

Hoe stel je een tuinplan op?

Het hele successieverhaal lijkt misschien ver van je tuin te staan. Toch bepaalt het in grote mate of de keuzes die je maakt bij de inrichting van je tuin succesvol zullen zijn en hoeveel onderhoud de tuin zal vragen. Velt helpt je alvast op weg om een tuinplan op te stellen.

Lees meer

Velt: pionier van de biologische landbouw in Vlaanderen

“Jezelf een vraag stellen; daarmee begint verzet en dan die vraag aan een ander stellen” - de woorden van dichter Remco Campert passen perfect binnen de geschiedenis van de biologische landbouw. En in die geschiedenis speelt VELT een belangrijke rol.

Lees meer

KULeuven niet geslaagd voor open debat over voedsel

De Nederlandse hoogleraar Louise Fresco ontvangt vandaag een eredoctoraat van de KULeuven. Hoewel Fresco regelmatig de negatieve maatschappelijke impact van het huidige landbouwsysteem aankaart, blijft ze het industriële model verdedigen. Dat de KULeuven net aan haar een eredoctoraat uitreikt en niet (ook) aan professor Olivier De Schutter verraadt de visie die de universiteit uitdraagt.

Lees meer

Snoei je een jonge, volwassen of oude fruitboom?

Associeer jij snoeien vooral met het inkorten van takken? Dat is niet helemaal juist, want takken moeten ook vaak in hun geheel weg. Inkorten of wegnemen? Het soort snoei hangt nauw samen met de levensfase van je fruitboom.

Lees meer

Veel schadelijke pesticiden in onze boeketten

Het lijkt onschuldig, maar een bos snijbloemen is veel schadelijker voor onze gezondheid dan gedacht. ‘In een boeket vind je gemiddeld 10 verschillende pesticideresidu’s terug. Bij rozen ligt dat aantal nog hoger’, waarschuwt Geert Gommers, expert pesticiden bij Velt. ‘Onbewust brengen we zo een gevaarlijke cocktail van pesticiden in huis.’

Lees meer

Advertenties

Boeken van Velt

Ledenvoordelen

  • 6 keer per jaar ons tijdschrift Seizoenen
  • Leuk welkomstpakket
  • Korting op boeken van Velt
  • Korting in ruim 150 bio- en ecowinkels
  • Grote korting met onze jaarlijkse Velt-zadenactie
  • Uitnodigingen voor interessante activiteiten in je buurt
  • Toegang tot het online Seizoenen-archief
  • Je ontvangt onze tweewekelijkse nieuwsbrief

Word lid