Je bent hier:

Grootfruit

Breng een mulch aan onder je fruitboom

Reacties (15)

Voor de ecologische teelt van fruit is een gezonde bodem een sleutelelement, maar hoe maak en houd je de bodem onder je fruitboom gezond? Breng een mulch van bladeren, snoeiafval of compost aan onder je fruitboom. 

Door de bodem te bedekken met een dunne lage organisch materiaal stimuleer je het bodemleven en verbetert de vochtvoorziening. Bovendien is een mulch een ideale voedingsbron voor je fruitboom en voorkom je competitie met de ondergroei.

Welk organisch materiaal?

Niet alle organisch materiaal is even geschikt om aan je fruitboom toe te dienen. De verhouding tussen bruin en groen materiaal moet juist zijn. Bruin materiaal (zoals zaagsel, snoeihout, boomschors, stro en droge bladeren) bevat relatief veel koolstof. Groen materiaal (zoals gras, vers en droog tuinafval, keukenresten en kippenmest) bevat relatief veel stikstof. Een fruitboom heeft voldoende koolstof – bruin materiaal – nodig.

Een goede compost voor de fruitboom bevat bijvoorbeeld dubbel zoveel bruin materiaal als de ‘klassieke’ compost voor de moestuin. Maak dus een aparte composthoop met meer bruin materiaal zoals zaagsel, snoeihout, boomschors, stro en droge bladeren. Of meng desnoods extra bruin materiaal door de compost die je voor de moestuin maakte.

Ook bladeren en jong snoeihout zijn uitstekende voedingsbronnen voor je fruitboom. Oud snoeihout houd je daarentegen beter voor je stoof, dat bevat dan weer te veel koolstof. Vind je niet voldoende bladafval en jong snoeihout in je tuin? Dan kun je ook steeds houtsnippers aankopen. Geef hierbij de voorkeur aan houtsnippers van loofhout en vermijd schors en zaagsel met een te hoog koolstofgehalte.

Let op! Zorg ervoor dat de stambasis bij het mulchen altijd vrij blijft. Breng de compost en de houtsnippers dus niet tot aan de stam. Zo vermijd je schimmelinfecties en schade aan de stam door woelmuizen. Ook de entknobbel moet altijd vrij blijven. De mulch mag je onder de hele boomkroon verspreiden.

Hoeveel voer je op?

Een fruitboom heeft niet veel voeding nodig. Laat je het bladafval en het snoeihout onder je boom liggen, dan onttrek je enkel voedingstoffen wanneer je fruit oogst. De afvoer is hierbij gering.

  • Voor een laagstam voer je ongeveer een kleine emmer compost of twee emmers houtsnippers op.
  • Voor een halfstam heb je een halve kruiwagen compost of anderhalve kruiwagen houtsnippers nodig.
  • Voor een hoogstam anderhalve kruiwagen compost of vierenhalve kruiwagens houtsnippers.

Omdat jonge fruitbomen tijdens de groei veel stikstof nodig hebben, mag je ze zolang ze groeien (laagstam: 1 à 4 jaar, halfstam: 3 à 7 jaar en hoogstam: 5 à 12 jaar na aanplant) ongeveer een derde meer toedienen.

Wat is het beste tijdstip?

Breng het organische materiaal vroeg in het voorjaar (maart) op. Dit is het moment dat de bodem langzaam op gang komt en concurrerend onkruid best onderdrukt wordt.


Deel dit artikel met je vrienden


(C) Foto's: Jolijn Degrande

Wintersnoei boomgaard de Schrans

Vrijdag
10/03/2017 - 10:15 tot 11/03/2017 - 13:00
Location: 
Nieuwstraat 49
2290 Vorselaar

Snoei je een jonge, volwassen of oude fruitboom?

Reacties (3)

Associeer jij snoeien vooral met het inkorten van takken? Dat is niet helemaal juist, want takken moeten ook vaak in hun geheel weg. Inkorten of wegnemen? Het soort snoei hangt nauw samen met de levensfase van je fruitboom.

Het inkorten van takken stimuleert de groei. Dus dat doe je vooral bij jonge of juist zeer oude bomen. Bij volwassen bomen neem je takken daarentegen vaak helemaal weg. Een te sterke groei is in die levensfase immers niet gewenst want dan is fruitproductie het belangrijkst.

De snoeifilosofie verandert dus volgens de leeftijd van je fruitboom.

Bij jonge bomen pas je vormsnoei toe

In zijn eerste jaren moet een fruitboom niets anders doen dan goed groeien. Vruchten zijn op dat moment nog niet van belang. De boom moet enkel groot en stevig worden zodat hij later veel vruchten kan dragen. Je geeft daarom de prioriteit aan de ontwikkeling van enkele robuuste en goedgeplaatste gesteltakken.

De groei van deze jonge takken stimuleer je door ze tijdens de eerste winters stelselmatig in te korten. Denk dus niet dat een jonge boom eerst veel moet groeien voor je mag snoeien. Nee, jij moet de groei stimuleren. Snoeien doet groeien! Bij een laagstam hou je de vormsnoei 1 à 4 jaar aan, terwijl je hiermee bij een halfstam 3 à 7 jaar doorgaat en bij een hoogstam 5 à 12 jaar.

Bij volwassen bomen pas je onderhoudssnoei toe

Eenmaal je boom zijn stevig geraamte heeft, is hij klaar om lekkere vruchten te dragen. Liefst zo veel mogelijk of toch zeker zo lekker mogelijk. In deze fase komt het er dus op neer de fruitproductie te verzorgen. Zorg voor voldoende licht en lucht in de boom en zoek het goede evenwicht tussen groei en bloei.

Oud vruchthout heeft al zoveel fruit gedragen dat het uitbuigt en onderaan de tak hangt waar het de boomkruin verdicht. Dit neerhangend vruchthout neem je tijdens de zomer en/of winter helemaal weg. Je knipt het af aan de basis. Door het verwijderen van het oude hout, valt er meer licht in de boomkruin en kunnen nieuwe scheuten ontstaan die weldra ook vruchten zullen dragen.

De onderhoudssnoei is vrij eenvoudig. Doe je het goed en regelmatig, dan kan deze periode van relatief eenvoudige snoei lang doorgaan.

Bij oude bomen pas je verjongingssnoei toe

Als je fruitboom oud is, wordt de boomkroon rigide, het vruchthout is kort en vertakt en er groeien weinig nieuwe scheuten. Je boom gaat zijn laatste levensfase in, maar niet getreurd...

Door een goeie verjongingssnoei kun je de fruitboom een nieuwe groei-impuls geven waardoor het vruchthout zich nogmaals vernieuwt. Hiervoor neem je alle dode, zieke en oude takken weg en kort je de dikke gesteltakken in zodat hergroei gestimuleerd wordt.

Het inkorten van gesteltakken tijdens de verjongingssnoei is een drastische ingreep en niet alle vruchtsoorten zijn hiertegen evengoed bestand. Pitvruchten hebben een sterk regeneratievermogen, maar steenfruit heeft dat een stuk minder. Pas verjongginssnoei dus met enige voorzichtigheid toe. Neem zeker nooit meer dan twintig procent van de volledige boomkruin weg.


Velt, de Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren, organiseert in het voorjaar regelmatig workshops rond het snoeien van klein- en grootfruit. Bekijk onze activiteitenkalender en vind een activiteit in je buurt.


Elke tuin verdient een fruitboom

Appel, peer en meer helpt je bij de keuze van boomvorm en fruitsoort. Met een greep uit de lekkerste rassen voor de ecologische tuin. Je ontdekt waar een boom het liefst staat en hoe je de bodem verzorgt. Met behulp van tekeningen en praktische tips gidst dit boek je door de snoei.

Kortom, een inspirerend sfeer- en doeboek voor de beginnende tuinier én gevorderde fruitliefhebber.

(C) Tekst: Jasmien Wildemeersch en foto's: Jolijn Degrande

 

Deel dit artikel met je vrienden via Facebook, Twitter of mail!

LESSENCYCLUS GROOTFRUIT LES 3 (GROEP 2)

Zaterdag
10/06/2017 - 14:00 tot 16:30
Location: 
Dreef 17
9860 Oosterzele (Scheldewindeke)

LESSENCYCLUS GROOTFRUIT LES 3 (GROEP 1)

Zaterdag
10/06/2017 - 09:00 tot 11:30
Location: 
Dreef 17
9860 Oosterzele (Scheldewindeke)

Basiscursus grootfruit - les 2

Zaterdag
25/02/2017 - 09:30 tot 12:30
Location: 
Dr. Oscar de Gruyterstraat 8
9820 Merelbeke

LESSENCYCLUS GROOTFRUIT LES 2 WINTERSNOEI (GROEP 2)

Zaterdag
04/03/2017 - 14:00 tot 16:30
Location: 
Dreef 17
9680 Oosterzele (Scheldewindeke)

LESSENCYCLUS GROOTFRUIT LES 2 WINTERSNOEI (GROEP 1)

Zaterdag
04/03/2017 - 09:00 tot 11:30
Location: 
Dreef 17
9680 Oosterzele (Scheldewindeke)

BASISCURSUS GROOTFRUIT

Zaterdag
18/02/2017 - 14:00 tot 16:30
Location: 
Oude Scheldestraat 16
9630 ZWALM

Basiscursus grootfruit / leifruit - Les 3: Snoei en boomzorg in de winter

Zaterdag
09/09/2017 - 14:00 tot 17:00
Location: 
Pennestraat boomgaard ligt 200 m verder in veld
9450 Haaltert

Advertenties

Boeken van Velt

Ledenvoordelen

  • 6 keer per jaar ons tijdschrift Seizoenen
  • Leuk welkomstpakket
  • Korting op boeken van Velt
  • Korting in ruim 150 bio- en ecowinkels
  • Grote korting met onze jaarlijkse Velt-zadenactie
  • Uitnodigingen voor interessante activiteiten in je buurt
  • Toegang tot het online Seizoenen-archief
  • Je ontvangt onze tweewekelijkse nieuwsbrief

Word lid